Ждем Ваших звонков по телефонам:
В рабочие дни: с 10.00 до 18.00
- 8 (495) 585-89-91,
- 8 (495) 500-79-29
- 8 (499) 725-79-17,

Управленческий учет ресторана Одним из ключевых компонентов управленческого учета в ресторанах является управление запасами. Учитывая, что расходы на продукты питания и напитки, как правило, составляют значительную часть расходов ресторана, важно вести тщательный учет уровней запасов и использования. Это помогает минимизировать отходы и порчу, обеспечивая при этом, что ресторан всегда имеет достаточно запасов под рукой, чтобы удовлетворить спрос.